Por Lauren Kramer 01 de julio de, 2010

Las compañías de productos pesqueros históricamente se ejecutan en alto riesgo, modelos de negocio de bajo margen. Por eso, cuando se desplomó el mercado de crédito antes de la proclamación de recesión, seguida de restaurantes plegables y se pegan una gran cantidad de compañías de productos pesqueros con grandes cantidades de dinero, la industria ha visto una gran cantidad de malas noticias. En enero, el Grupo Wapo en Monterey Park, Calif., Se declaró en quiebra. Ese mismo mes, Berry & Sons Seafood en Monroe, Carolina del Norte, dejaron de operar.